La vida als Pirineus de Catalunya

Orgullós de les tradicions del territori, Antonio Carrau un dia va decidir que era el moment de recuperar-ne una de molt pròpia, la de fer formatge de la Val d’Aran, un producte que s’havia perdut. I no entén parlar de la formatgeria sense parlar de la família, principal nucli de molts petits negocis de la zona.