La vida en los Pirineos de Cataluña

Orgulloso de las tradiciones del territorio, Antonio Carrau un día decidió que era el momento de recuperar una de muy propia, la de hacer queso del Valle de Aran, un producto que se había perdido. Y no entiende hablar de la quesería sin hablar de la familia, principal núcleo de muchos pequeños negocios de la zona.